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DOBLE LLAVE – El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil informó que confirmó la detección del virus de gripe aviar de alta patogenicidad (IAAP) en un criadero de aves comerciales al sur del país.
Es el primer brote registrado en un sistema de avicultura comercial en el país suramericano, el mayor exportador de pollo del mundo.
El caso fue confirmado el jueves por las autoridades en un criadero ubicado en el municipio de Montenegro, en el estado de Rio Grande Do Sul.
Ante la confirmación del virus el departamento de Agricultura dio un parte de tranquilidad y apuntó que la enfermedad «no se transmite a través del consumo de carne de aves o huevos».
«La población brasileña y mundial pueden tener tranquilidad en relación con la seguridad de los productos fiscalizados, sin que exista alguna restricción para su consumo», señaló el ministerio en un comunicado.
Riesgo de infección humana por gripe aviar
De acuerdo con la cartera, el riesgo de infección humana por gripe aviar «es bajo» y en la mayoría de los casos ocurre en las personas o profesionales que tienen contacto «intenso» con aves infectadas, que estén vivas o muertas.
El ministerio aseguró que las autoridades ya iniciaron las medidas de contención y erradicación del virus, para erradicarlo, proteger la producción avícola y garantizar el abastecimiento alimentario.
Explicó, además, que el servicio veterinario brasileño está entrenado y equipado para enfrentar el virus desde la primera década del año 2000.
El ministerio de Agricultura dijo que ya inició las comunicaciones oficiales con las entidades de las cadenas productivas involucradas, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), los ministerios de Salud y de Medio Ambiente, y cono los socios comerciales de Brasil.
Según el Gobierno, a lo largo de los años se han adoptado diversas acciones para prevenir la entrada de la gripe aviar en el sistema de avicultura comercial brasileño.
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DOBLE LLAVE
Con información de EFE Servicios
Fuente de imagen referencial: EFE/Erik S. Lesser
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