Consumo diario de café se relaciona con un menor riesgo de lesión renal aguda

DOBLE LLAVE – Consumir al menos una taza de café al día puede reducir el riesgo de Lesión Renal Aguda (LRA) en comparación con los que no beben café, según colocó de manifiesto una investigación realizada por científicos del centro Johns Hopkins Medicine y que fue publicado en la revista “Kidney International Reports”.

En definitiva, las personas que bebían cualquier cantidad de café todos los días tenían un riesgo 15 % menor de LRA, con las mayores reducciones observadas en el grupo que bebía de dos a tres tazas al día (un riesgo 22%-23% menor).

«Ya sabemos que beber café con regularidad se ha asociado con la prevención de enfermedades crónicas y degenerativas, como la diabetes tipo 2, las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades hepáticas. Ahora podemos agregar una posible reducción en el riesgo de LRA a la creciente lista de beneficios para la salud de la cafeína», comentaron los expertos.

¿Cómo se efectuó el estudio sobre el consumo del café y la LRA?

Usando datos del estudio de riesgo de aterosclerosis en comunidades, una encuesta en curso sobre enfermedades cardiovasculares en cuatro comunidades de Estados Unidos, evaluaron a 14.207 adultos reclutados entre 1987 y 1989 con una edad promedio de 54 años.

Se encuestó a los participantes siete veces durante un período de 24 años en cuanto al número de tazas de café de 8 onzas que consumían por día: cero, uno, dos a tres o más de tres. Durante el período de la encuesta, se registraron 1.694 casos de lesión renal aguda.

Con estas características demográficas, el estado socioeconómico, las influencias del estilo de vida y los factores dietéticos, hubo un 15 % de LRA para quienes consumieron cualquier cantidad de café en comparación con los que no lo hicieron.

«Sospechamos que la razón del impacto del café en el riesgo de lesión renal aguda puede ser que los compuestos biológicamente activos combinados con la cafeína o simplemente la cafeína mejoran la perfusión y la utilización de oxígeno dentro de los riñones. La buena función renal y la tolerancia a la lesión renal aguda dependen de un suministro constante de sangre y oxígeno», explicaron los investigadores.

Maryland: A recent study by Johns Hopkins Medicine researchers suggests that coffee consumption is linked to a reduced risk of acute kidney injury (AKI). The findings, published May 5 in the journal Kidney International Reports, show that those who drank any quantity of coffee ev pic.twitter.com/ZQoQ4N7atN

— Deccan News (@Deccan_Cable) June 3, 2022