Evaluando los rubros clave

Dentro de este panorama, el informe se adentra en una serie de rubros que constituyen la base del análisis: alimentos, bebidas, cuidado personal, impulsivos, lácteos, licores, mantenimiento, misceláneos, proteínas y medicamentos.

Resaltando las tendencias de consumo: Alzas y descensos

Atenas Grupo Consultor resaltó que se manifestó una tendencia a la baja en todos los rubros de consumo doméstico, con la excepción notoria de los alimentos, que experimentaron un aumento notable del 4,8%, y las bebidas no alcohólicas, con un ligero incremento del 0,5%.

Desglose por Rubros: Análisis más profundo

– Alimentos Básicos: Mostraron una reducción del -0,9%, reflejando una ligera contracción en la demanda.
– Cuidado Personal: Experimentó un descenso de -4,04%, indicando una posible moderación en el gasto en productos de cuidado personal.
– Impulsivos: Se observó una caída significativa del -14,1%, señalando una mayor cautela en las compras impulsivas.
– Lácteos: Sufrieron una disminución del -1,01%, apuntando a un menor interés en productos lácteos.
– Licores: El sector de licores registró la mayor caída en las ventas, con un descenso notable del -10,6%, posiblemente relacionado con factores económicos y sociales.

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Gabriel Velásquez

Con información de medios nacionales

Fuente de imagen referencial: Unsplash/Getty Images

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El pescado: un tesoro de nutrientes

El pescado es una excelente fuente de proteínas de alto valor biológico, que contribuyen a la formación y mantenimiento de los músculos y los órganos.

Además, contiene ácidos grasos poliinsaturados omega 3, que son esenciales para el buen funcionamiento del corazón, el cerebro y el sistema inmunológico.

El pescado también nos aporta vitaminas y minerales, como la vitamina D, la vitamina B12, el yodo, el fósforo o el zinc, que participan en diversas funciones vitales.

Un aliado para tu corazón

El consumo habitual de pescado, sobre todo de pescado azul como el salmón, el atún o la sardina, ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares.

Esto se debe a que los omega 3 del pescado reducen los niveles de colesterol malo y triglicéridos en la sangre, disminuyen la presión arterial y evitan la formación de coágulos que pueden obstruir las arterias.

Según diversos estudios, comer una o más porciones de pescado a la semana reduce el riesgo de sufrir infartos o accidentes cerebrovasculares.

Un estímulo para tu cerebro

El pescado también es beneficioso para la salud cerebral, ya que mejora las capacidades cognitivas y previene el deterioro mental. Los omega 3 del pescado favorecen la comunicación entre las neuronas, la memoria y el aprendizaje.

Además, previenen la inflamación y el estrés oxidativo que pueden dañar las células cerebrales. El consumo de pescado también se ha asociado con un menor riesgo de padecer depresión, ansiedad o Alzheimer.

Para aprovechar todos los beneficios del pescado, se recomienda consumir al menos dos o tres raciones a la semana, alternando entre pescado blanco y azul. Se debe elegir preferentemente el pescado fresco o congelado, evitando el enlatado o ahumado que puede contener más sal o aditivos.

También se debe optar por métodos de cocción saludables, como la plancha, el horno o el vapor, evitando los fritos o rebozados que aumentan las calorías y las grasas.

Se puede acompañar el pescado con verduras, ensaladas o cereales integrales para completar una comida equilibrada.

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Gabriel Velásquez

Con información de medios internacionales

Fuente de imagen referencial: Unsplash/Food Photographe

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Para Torreiro, muchas familias están sustituyendo las proteínas por los carbohidratos debido a la falta de recursos económicos, por esta razón las personas aumentan de peso pero no por comestibles de buena calidad.

En este sentido, subrayó que se está presentando la situación de que las familias están vendiendo los enseres de su hogar, debido a que necesitan ingresos para poder obtener alimentos.

Ante esto, la Iglesia Católica se solidariza y trata de ayudar a los grupos sociales mediante los distintos programas que lleva adelante Cáritas. Entre ellos, el Samán y Ollas Solidarias que se llevan adelante en muchas parroquias; donde atienden a niños menores de cinco años con déficit nutricional, mujeres embarazadas y lactantes.

Cabe destacar que aunque estas acciones no solucionan el problema de alimentación en forma definitiva, es un gesto que fomenta la solidaridad y los vínculos, como un lugar de encuentro para la fraternidad.

🇻🇪 La nutricionista, investigadora y consultora de la Fundación Cáritas de Venezuela, Susana Raffalli, indicó este lunes que la alimentación en el país se ha resumido a la ingesta de tubérculoshttps://t.co/NfcHjTKa8b

— ALnavío (@ALnaviocom) June 9, 2021

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Gabriel Velásquez

Con información de medios nacionales y redes sociales

El parche de uso único se coloca en el antebrazo antes de hacer ejercicio y analizará tu sudor a medida que avanza la rutina.

Según la empresa, el mismo crea un perfil basado en la pérdida de sodio, la intensidad del entrenamiento y el peso corporal. Los usuarios podrán analizar los resultados por medio de la app para iOS, que realiza un escaneo del parche usando la cámara del iPhone.

El Gx Sweat Patch mide la pérdida de fluido, tasa de sudoración por hora y el nivel de sodio. Dependiendo de los resultados, la aplicación para móviles sugerirá la cantidad de proteínas y líquido necesario a consumir en las próximas horas, así como también una serie de consejos para recuperarte.

La versión de Gatorade ofrece un seguimiento completo de los entrenamientos y permite comparar los datos obtenidos. Los parches son desechables luego de una rutina de ejercicio, algo que es necesario mencionar puesto que se venden en 25 dólares.

Gatorade ha lanzado oficialmente un parche inteligente que se puede escanear con tú celular y mide tu sudor e hidratación. Damas y caballeros, con ustedes el nuevo Gx Sweat Patch. pic.twitter.com/NYGXg7D7UL

— Cerebros (@CerebrosG) March 2, 2021

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Gabriel Velásquez

Con información de medios internacionales