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	<title>Cáritas Valencia &#8211; Doble Llave</title>
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	<description>Para estar más seguros</description>
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		<title>La pandemia incrementó la malnutrición, según Cáritas</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Gabriel Velasquez]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 09 Jun 2021 14:43:17 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Destacadas]]></category>
		<category><![CDATA[Opinión experta]]></category>
		<category><![CDATA[Prevención]]></category>
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					<description><![CDATA[﻿Según la ONG las familias venezolanas están sustituyendo las proteínas por los carbohidratos debido a la falta de recursos económicos]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>DOBLE LLAVE</strong> &#8211; El presidente de <strong>Cáritas Valencia, </strong>el sacerdote <strong>Carlos Torreiro</strong>, advirtió este miércoles 9 de junio que la pandemia afectó severamente la ingesta de alimentos entre las familias venezolanas de menos<strong> recursos económicos</strong>, al punto que ya no se habla de déficit nutricional sino de <strong>malnutrición</strong>.</p>
<p>Para Torreiro, <strong>muchas familias están sustituyendo las proteínas por los carbohidratos</strong> debido a la falta de recursos económicos, por esta razón las personas aumentan de peso pero no por comestibles de buena calidad.</p>
<p>En este sentido, subrayó que se está presentando la situación de que las familias están vendiendo los enseres de su hogar, debido a que necesitan ingresos para poder obtener alimentos.</p>
<p>Ante esto, la Iglesia Católica se solidariza y trata de ayudar a los grupos sociales mediante los distintos programas que lleva adelante Cáritas. Entre ellos, <strong>el Samán</strong> y <strong>Ollas Solidarias</strong> que se llevan adelante en muchas parroquias; donde atienden a niños menores de cinco años con <strong>déficit nutricional</strong>, <strong>mujeres embarazadas</strong> <strong>y lactantes</strong>.</p>
<p>Cabe destacar que aunque estas acciones no solucionan el problema de alimentación en forma definitiva, es un gesto que fomenta la solidaridad y los vínculos, como un lugar de encuentro para la <strong>fraternidad</strong>.</p>
<blockquote class="twitter-tweet">
<p dir="ltr" lang="es">&#x1f1fb;&#x1f1ea; La nutricionista, investigadora y consultora de la Fundación Cáritas de Venezuela, Susana Raffalli, indicó este lunes que la alimentación en el país se ha resumido a la ingesta de tubérculos<a href="https://t.co/NfcHjTKa8b">https://t.co/NfcHjTKa8b</a></p>
<p>— ALnavío (@ALnaviocom) <a href="https://twitter.com/ALnaviocom/status/1402624019229253638?ref_src=twsrc%5Etfw" target="_blank" rel="noopener">June 9, 2021</a></p></blockquote>
<p><script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script></p>
<p><em><strong>De su interés: <a href="https://doblellave.com/estudio-apunto-que-reducir-aerosoles-evitaria-mas-muertes-prematuras-anuales/" target="_blank" rel="noopener">Estudio apuntó que reducir aerosoles evitaría más muertes prematuras anuales</a></strong></em></p>
<p>Gabriel Velásquez</p>
<p>Con información de medios nacionales y redes sociales</p>
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