Su alimentación requiere cuidado
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DOBLE LLAVE – La crisis no distingue clases sociales, color de piel, nivel de educación ni edad, es una situación que actualmente padecemos todos en Venezuela producto de la escasez y los altos niveles de inflación que golpea a las familias.

Uno de los grupos afectados directamente por este inconveniente es la infancia, ya que tienen que vivir en carne propia la falta de comida tanto en sus casas como en los colegios. Donde antes les daban la cantidad suficiente para estar bien y mantenerse nutridos ya no pueden hacerlo, porque la escasez redujo significativamente las porciones diarias.

Para dar certificación de que esto realmente está ocurriendo en los hogares venezolanos, basta con ver las grandes colas que se despliegan a nivel nacional. La redacción de DOBLE LLAVE, conversó con Celeste Terán, licenciada en Educación, que se encuentra ejerciendo sus funciones de docente y que puede constatar que los colegios también están viviendo los estragos.

“En el colegio donde presto servicios, no se han registrado casos extremos de desmayos, pero sí hay muchos niños que llegan a clases con hambre”, contó la educadora y agregó que: “Al momento de comer, siempre hay niños que están pendientes de quién deja algo para pedirlo”.

De igual manera, la docente contó que en una oportunidad les preguntaron a los infantes, mientras esperaban que les sirvieran el poco desayuno que les ofrece el colegio, qué habían comido la noche anterior, a lo que dieron respuestas como “nada maestra, porque mi mamá no tiene comida”, o “arepa con mantequilla porque no hay queso”, destacó la docente.

Ante este inconveniente, son muchas las preocupaciones que se elevan en la sociedad, ya que los nutricionistas en Venezuela y el mundo destacan la importancia de que en las comidas se consuma las cantidades necesarias de proteínas y carbohidratos para su crecimiento adecuado.

Angélica Rodríguez.

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