Los envíos de carne carioca al país asiático fueron suspendidos el pasado 4 de septiembre, cuando Brasil identificó y notificó dos casos de “vacas locas” en Minas Gerais y Mato Grosso. La medida pactada entre las naciones obedece a un protocolo sanitario firmado entre ellos, que prevé la interrupción del comercio en el caso de la identificación de determinados defectos en los productos cárnicos.

Se normaliza la actividad comercial entre ambos países

La Organización Mundial de Salud Animal analizó la información proporcionada como resultado de los dos casos sucedidos en el país sudamericano y confirmó que en Brasil el estatus para el tipo de enfermedad es de «riesgo insignificante«. Como resultado, la certificación y envío de proteína animal a China se normalizará y podrá reanudarse a partir de este miércoles.

China es el principal mercado cárnico de Brasil. El país asiático compra casi la mitad de los dos millones de toneladas de carne que la nación carioca exporta al mundo. Con motivo de la suspensión de la actividad, las exportaciones totales de carne en Brasil cayeron un 43 % y un 47 % interanual en octubre y noviembre, respectivamente.

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María Gabriela Moncada

Con información de dpa