Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – Doble Llave https://doblellave.com Para estar más seguros Fri, 11 Mar 2022 18:31:28 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://doblellave.com/wp-content/uploads/2024/12/favicon.png Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura – Doble Llave https://doblellave.com 32 32 FAO alerta de «importantes repercusiones» alimentarias por la guerra https://doblellave.com/fao-alerta-de-importantes-repercusiones-alimentarias-por-la-guerra/ Fri, 11 Mar 2022 18:31:28 +0000 https://doblellave.com/?p=268937 DOBLE LLAVE – La guerra en Ucrania tendrá importantes repercusiones para la seguridad alimentaria en el mundo debido a las perturbaciones de la cadena de suministro agrícola en ese país y Rusia, grandes exportadores de cereales, avisó este viernes 11 de marzo la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

«Las perturbaciones de la cadena de suministro y la logística de la producción de cereales y semillas oleaginosas de Ucrania y la Federación de Rusia, así como las restricciones a las exportaciones rusas, tendrán importantes repercusiones para la seguridad alimentaria», alertó el organismo con sede en Roma.

Rusia es el mayor exportador mundial de trigo y Ucrania el quinto, y ambos proporcionan el 19 % del suministro de cebada, el 14 % del trigo y el 4 % del maíz del mundo, representan más de un tercio de las exportaciones mundiales de cereales, y venden el 52 % del aceite de girasol mundial.

FAO

FAO pidió «hacer todo lo posible» para mantener abierto el comercio mundial de alimentos y fertilizantes Y aconsejó a los países que busquen proveedores alternativos

Además de ser gigantes de la exportación de cereales, Rusia es, por ejemplo, el principal productor de fertilizantes para el campo.

Las turbulencias en estos mercados «podrían agravar seriamente la inseguridad alimentaria en todo el mundo», máxime si se tiene en cuenta que unos cincuenta países obtienen el 30 % o más de su suministro de trigo de Rusia y Ucrania.

La guerra está inflando el precio de los alimentos, ya al alza desde el segundo semestre del 2020

Los precios mundiales del trigo y la cebada aumentaron un 31 % en 2021 y el de los aceites de colza y de girasol más de un 60 %, mientras que el coste de la urea, un fertilizante nitrogenado esencial, creció más de un 300 % en el último año.

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Gabriela Morales

Con información de agencias de noticias y medios internacionales

]]> Fedenaga reportó una disminución en el consumo de la carne https://doblellave.com/fedenaga-reporto-una-disminucion-en-el-consumo-de-la-carne/ Mon, 26 Jul 2021 14:28:18 +0000 https://doblellave.com/?p=251001 DOBLE LLAVE – El presidente de la Federación Nacional de Ganaderos de Venezuela (Fedenaga), Armando Chacín, destacó que la producción de carne tiende a estancarse debido a la reducción del consumo por parte del venezolano, lo que impide triplicar la producción de carne como lo exige la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de cara al año 2050.

Ante este escenario, aseguró que “lamentablemente la potencialidad de Venezuela nunca ha sido alcanzada y creo que estamos desperdiciando muchísimo tiempo”.

“En la década de los 90, producíamos entre 95 y 97% de la carne que se necesitaba en el país, con un consumo per cápita de alrededor de 24 kilos de carne de res. Hoy en día, estamos hablando de que estamos por debajo ocho kilos de carne per cápita, según las matanzas que nosotros tenemos, porque lastimosamente el poder adquisitivo del ciudadano venezolano está muy mermado”, precisó Chacín.

Sobre la producción de leche, detalló que el sector cubría 70% de la demanda, con un consumo de 125 litros de leche per cápita, y actualmente no llega a los 35 litros, lo que afectó la nutrición del venezolano.

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Gabriel Velásquez

Con información de medios nacionales venezolanos y redes sociales

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