Burgos Kellys destacó que este aumento se debe a una inflación de un solo dígito, que ha permitido una recuperación del poder adquisitivo de los venezolanos. Asimismo, señaló que el crecimiento de consumo en enero de 2024 supera el promedio anual, que también ronda el 38 %.

La situación de la industria de alimentos en Venezuela

La industria de alimentos en Venezuela ha enfrentado diversos desafíos en los últimos años, debido a la crisis económica, política y social que atraviesa el país. Entre los principales problemas se encuentran: la escasez de materia prima, la falta de divisas, la hiperinflación, el deterioro de la infraestructura, las restricciones al transporte y la distribución, las expropiaciones y las regulaciones gubernamentales.

Estos factores han afectado la producción, la calidad y la variedad de los alimentos, así como el acceso y la disponibilidad de los mismos para la población. Según la Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (ENCOVI) de 2020, el 96,2 % de los hogares venezolanos se encontraba en situación de inseguridad alimentaria, y el 79,3 % presentaba algún grado de desnutrición.

Le puede interesar: El jurista Tamás Sulyok fue elegido como nuevo presidente de Hungría

Gabriel Velásquez

Con información de medios nacionales y redes sociales

Fuente de imágenes referenciales: Earl Wilcox/Unsplash

Visita nuestro canal de noticias en Google News y síguenos para obtener información precisa, interesante y estar al día con todo. También en Twitter e Instagram puedes conocer

“Esta situación no eleva al consumo de vegetales. Vemos como se botan sacos de pepinos, zanahorias o de calabacín y lo que cuestan no paga ni siquiera el flete del transporte de las unidades productivas a los centros de distribución. Sin duda, va a disminuir el consumo de alimentos así haya un aumento de salario por la pérdida del poder adquisitivo”, sentenció Montesinos.

El dirigente señaló que ya se cumplió un año desde que se introdujo el proyecto de Ley para la Agricultura Familiar ante la Asamblea Nacional, para apalancar al sector, y hasta ahora no han obtenido respuesta.

“Ni siquiera hemos sido llamados para una posible discusión del proyecto y en estos momentos de inseguridad y precariedad que tiene Venezuela es cuando recordamos la importancia de esta ley, que permite el reconocimiento de los agricultores que son los que producen el 80 % de los alimentos que se consumen en el país” puntualizó.

El presidente de la Sociedad Venezolana de Ingenieros Agrónomos y Afines, Saúl López, presentó las estimaciones de siembra para este ciclo de invierno, que inicia el próximo mes de mayo, e informó que estiman un incremento en el rendimiento de 3,5 toneladas a 4,5 toneladas por hectárea; es decir, un alza de 28,57 %.

El presidente de la Asociación de Agricultura Familiar, Juan Carlos Montesinos, reportó que 70% de los venezolanos no consume proteína animal.

Vía @bancaynegocios#7Abr pic.twitter.com/JTAFM647de

— FM Center Es Noticia (@FMCenterNoticia) April 7, 2022

También le puede interesar: Cancela tus facturas de CANTV y Corpoelec desde los Puntos de Venta Bancamiga

Gabriel Velásquez

Con información de medios nacionales y redes sociales

Lissette González, socióloga y coordinadora de investigación y difusión de Provea, advirtió que, de seguir como vamos, Venezuela tendrá una población con un consumo de alimentos cada vez menor, lo que elevará los niveles de desnutrición y hará que la superación de la pobreza a mediano o largo plazo se haga más difícil.

«Si tienes una población que, además de empobrecida tiene dificultades en el crecimiento porque no están bien alimentados, esa desnutrición afectará su capacidad de rendir en el sistema de enseñanza, así que vamos a tener una población encerrada en un círculo de producción de pobreza”, argumentó González, quien consideró que la principal dificultad que encuentra el país es el empobrecimiento de la población.

El informe describió que en siete estados del país existe desnutrición aguda: Zulia, Falcón, Yaracuy, Portuguesa, Miranda, Sucre y Guárico.

«Hace falta rescatar las prestaciones y los salarios. Es importante que el gobierno consulte a los los campesinos, a los sindicatos y a las empresas» @LissetteCGA: «Crisis de alimentación encerrará a venezolanos en círculo de pobreza» https://t.co/Vn6D34wY9R pic.twitter.com/vdFrIXi4kX

— PROVEA (@_Provea) March 27, 2022

De interés: Venezuela registró 75 nuevos casos y dos decesos por Covid-19

Gabriel Velásquez

Con información de medios nacionales

Para los expertos, 20 años de estatismo y políticas agrarias erradas, así como también el irrespeto de los derechos de propiedad en el ámbito agrícola para la producción agroalimentaria en el país, trajo como consecuencia la actual situación.

“Desde el año agrícola 2008-2009 comienzan a notarse de manera significativa los efectos detrimentales de este modelo en la disponibilidad y consumo de alimentos, la caída en la producción es prácticamente generalizada en todos los rubros agrícolas, retrotrayéndonos a niveles de producción de los años 60 y 70”, destacan estos especialistas.

Según los agrónomos, el Estado debe estar alejado de este tipo actividad económica. Plantean que se debe centrar en crear condiciones que favorezcan la producción. Esto permitiría no solamente satisfacer la demanda interna de alimentos, sino repetir la experiencia de países vecinos, que comercializan hasta los excedentes.

Gustavo Arteaga, Norberto Meleán y Werner Gutiérrez plantean que es posible la modernización y adopción de la lógica de los agronegocios en Venezuela. Sin embargo, destacan que es necesario la eliminación de controles:#TuPropiedad pic.twitter.com/bGp12wuU2D

— Cedice Libertad (@CEDICE) September 1, 2021

Le puede interesar: Asoquim advierte que apagones obstaculizan producción de oxígeno

Gabriel Velásquez

Con información de medios nacionales venezolanos y redes sociales