café venezolano – Doble Llave https://doblellave.com Para estar más seguros Tue, 09 Jan 2024 16:15:43 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://doblellave.com/wp-content/uploads/2024/12/favicon.png café venezolano – Doble Llave https://doblellave.com 32 32 Alerta de Fedeagro ante empeoramiento de la situación cafetalera https://doblellave.com/alerta-de-fedeagro-ante-empeoramiento-de-la-situacion-cafetalera/ Tue, 09 Jan 2024 12:52:49 +0000 https://doblellave.com/?p=312667 DOBLE LLAVE – Vicente Pérez, director Ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro), emitió una preocupante señal sobre la situación actual en el sector del café en Venezuela, señalando que esta ha experimentado un empeoramiento significativo.

Desafíos persistentes en el café venezolano por años

El sector cafetalero ha enfrentado entre cuatro y cinco años de malos precios, sumado a un estado de obsolescencia en términos de tecnología e infraestructura. Pérez destaca cómo estos factores han dejado al sector rezagado y enfrentando una difícil realidad.

La situación se agrava, afectando la calidad de vida de muchas familias caficultoras que ya no dependen del café como fuente principal de ingresos, un fenómeno impulsado en parte por la migración.

Café venezolano pierde calidad

El director Ejecutivo de Fedeagro expresa su preocupación por la pérdida de calidad en el café venezolano. En el pasado, el país solía producir 1.200.000 sacos, y el 80 % de ese café era de alta calidad.

Sin embargo, estos estándares han disminuido, reflejando una pérdida significativa en la identidad y el reconocimiento del café venezolano a nivel internacional.

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Gabriel Velásquez

Con información de medios nacionales

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]]> Presidente de Asicaf busca impulsar la producción de café con créditos https://doblellave.com/presidente-de-asicaf-busca-impulsar-la-produccion-de-cafe-con-creditos/ Mon, 02 Oct 2023 14:30:17 +0000 https://doblellave.com/?p=307936 DOBLE LLAVE – Nelson Moreno, presidente de la Asociación Venezolana de la Industria del Café (Asicaf), ha emprendido esfuerzos para revitalizar el sector cafetalero mediante la solicitud de créditos bancarios destinados a impulsar la producción.

Enfrentando desafíos

Moreno destacó que, a pesar de las adversidades y la escasez de financiamiento bancario que han afectado a los caficultores, han logrado perseverar en sus cosechas. Sin embargo, una preocupación latente es la incapacidad actual de la industria para almacenar entre tres y cinco meses de consumo, a pesar de haber cancelado las cosechas al contado.

Dependencia del flujo de caja

El presidente de Asicaf subrayó la importancia de recurrir al flujo de caja para cubrir los costos de producción y adquisición de café de los agricultores, dadas las condiciones actuales de la industria y el comercio en general.

En un llamado a la acción, Moreno enfatizó que la producción nacional de café debería ser priorizada frente a los productos importados, con el fin de fortalecer la caficultura local.

Un sector en aprietos

Como muestra de la difícil situación que enfrenta la caficultura, un video publicado en la cuenta de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios de Venezuela (Fedeagro) el 18 de septiembre, protagonizado por el caficultor Félix Saavedra, arroja luz sobre los desafíos que enfrenta este sector.

Nelson Moreno y la Asociación Venezolana de la Industria del Café buscan soluciones a los retos que enfrenta la caficultura en Venezuela. La obtención de créditos bancarios podría brindar un impulso necesario para la producción local, mientras se lucha por mantener la calidad y sostenibilidad en un sector vital para la economía del país.

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Gabriel Velásquez

Con información de medios nacionales

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]]> Fedeagro sostiene que el café venezolano disminuyó su calidad https://doblellave.com/fedeagro-sostiene-que-el-cafe-venezolano-disminuyo-su-calidad/ Wed, 08 Mar 2023 13:18:55 +0000 https://doblellave.com/?p=295112 DOBLE LLAVE – El director ejecutivo de la Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro),Vicente Pérez, aseguró que la calidad del café venezolano disminuyó debido a múltiples factores relacionados con la producción.

“Un café de calidad se debe recoger de la planta totalmente maduro, pero, por rentabilidad, hoy en día el productor mete menos obreros, gasta menos tiempo recogiendo granos y agarra unos pintones, unos maduros y algunos medio verdes”, explicó.

Además, hizo énfasis en la institucionalidad del café colombiano, su estandarización y comercialización a nivel mundial que lo convierte en uno de los más conocidos y comprados en el mundo.

“Los colombianos crearon una institucionalidad en 1927 para estandarizar el café con la ayuda de ingenieros especializados y un mercadeo apropiado para el producto”, comentó.

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Con información de medios nacionales y redes sociales

Fuente imagen referencial: archivo

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