Elaboran bebida rehidratante para diabéticos

DOBLE LLAVE – Estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) crearon la bebida, Rehidrafresh, dirigida para diabéticos con el fin de que las personas con altos niveles de glucosa en la sangre puedan recuperar electrolitos perdidos a causa del sudor o la micción.

Rehidrafresh  está elaborada a base de extractos de jamaica, fresa y moringa, planta de origen hindú con propiedades hipoglucemiantes que ayudan a regular el nivel de glucosa en la sangre, informó este martes el IPN en un comunicado.

Además de estos ingredientes va acompañada de una cantidad precisa de minerales como: potasio, sodio, calcio, magnesio y cloruros.

“La jamaica y las fresas poseen antioxidantes que ayudan a bloquear el efecto de los radicales libres”, y contienen ácidos orgánicos como el salicílico, el málico y el oxálico, con propiedades antioxidantes, explicó el instituto.

Los responsables de la invención son los estudiantes: Elliot Botello Monsiváis, Verónica Fernanda Guillermo Daza, Itati Leticia Gutiérrez Arteaga, Miguel Ángel Olivos Ramírez y Elide Sánchez Márquez.

Pese a que existen bebidas isotónicas o sueros para reponer los electrolitos, los jóvenes aseguraron que esos productos no son aptos para los diabéticos.

Ariadna García / @Ariadnalimon

Con información de Unión Radio