¿Será la comida rápida mortal?

DOBLE LLAVE – Los alimentos ricos en grasas y azúcares, como la comida rápida,  aumentan el riesgo de sufrir sepsis grave, una enfermedad que puede provocar la muerte repentina, según un estudio reciente de la Universidad Estatal de Portland (EE.UU.).

De interés: Jóvenes dañan sus oídos con reproductores de alto volumen

De acuerdo a los científicos, la sepsis puede provocar «shock» e insuficiencia orgánica. Es la undécima causa de muerte más común en todo el mundo.

En el experimento, los ratones que fueron alimentados con una dieta baja en fibra y alta en grasa y azúcares. Mostraron un aumento en la inflamación crónica, niveles de sepsis más graves y tasas más altas de mortalidad, en comparación con los ratones que recibieron una alimentación equilibrada.

Según los expertos, los hallazgos pueden ayudar a los hospitales a controlar mejor las dietas de los pacientes en la unidad de cuidados intensivos, ya que los enfermos ingresados en esas unidades son las personas que tienen más probabilidades de desarrollar sepsis.

Dayana López La Rosa / @dayanalarosa

Con información de RT

Forma parte de nuestra comunidad en Telegram aquí https://t.me/DobleLlave