By 
Un estudio de la revista JAMA Pediatrics de EE.UU. demostró que las mujeres embarazadas que consumen demasiado pescado son más propensas a tener bebés cuyo crecimiento sea acelerado y pueda degenerar en obesidad infantil.
La doctora Leda Chatzi de la Universidad de Creta, Grecia, y su equipo analizaron los datos de 26 mil 184 embarazadas y sus niños a través de estudios europeos y estadounidenses.
Los niños que participaron fueron supervisados hasta que cumplieron seis años, con el fin de examinar la relación entre pescado, su crecimiento y la obesidad.
Los científicos observaron que el pescado expone frecuentemente a los seres humanos a contaminantes orgánicos persistentes (COPs), que pueden alterar el funcionamiento endocrino del organismo y contribuir al desarrollo de la obesidad.
El grupo de científicos habría explicado que tales contaminantes durante el embarazo contribuyen al aumento de la adiposidad infantil, es decir, grasa mala en los niños.
Yelimar Requena
Con información de Informe21.
Fotografía Gettyimages.
Comments