La falta de descanso está relacionada con el aumentó del apetito con tendencia a ingerir alimentos dulces y con un alto contenido de carbohidratos.
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Los especialistas del Instituto Politécnico Nacional de México estudiaron, una vez más, la relación entre el índice de masa corporal (IMC) y las horas de sueño en personas con horarios laborales mixtos, y los resultados revelan que quienes duermen menos de ocho horas diarias tienden a desarrollar sobrepeso.

Los psicólogos Gerardo Leija Alva y Víctor Aguilera Sosa del Centro Interdisciplinario de Ciencias de la Salud (CICS), Unidad Santo Tomás, explicaron que la falta de sueño provocó que la hormona leptina disminuyera e incrementara la grelina, también aumentó el apetito con tendencia a ingerir alimentos dulces y con un alto contenido de carbohidratos.

«Si al aumento del apetito provocado por la falta de descanso y al deseo de comer, le sumamos el sedentarismo, el resultado es el sobrepeso. Esto demostró el importante papel del descanso en el equilibrio del peso corporal», explica Aguilera Sosa.

En el estudio participaron enfermeras, policías y médicos que fueron sometidos a un estricto control en su alimentación y en la actividad física, pero se registró que aumentó su masa corporal 30 % durante el año que duró la investigación.

Los investigadores indican que quienes viven en zonas urbanas duermen en promedio cinco o seis horas diarias, en cambio en la población que habitan en campo tienen dos horas más de sueño. El resultado es que un mayor porcentaje de la población de las ciudades presenta obesidad.

La investigación devela el alimento abundante debe ser en la mañana, por la tarde se debe bajar la cantidad y en la noche la recomendación es ingerir el equivalente a un vaso de leche y cuatro galletas. Esto proveerá la energía necesaria para llevar a cabo funciones fisiológicas básicas del cuerpo durante el sueño. Es importante recalcar que no se debe saltar ninguna comida, de lo contrario surgirá una baja de glucosa y con ello diversas enfermedades.

Alejandra Watts

Con información de agencias.

Fotografía Gettyimages.

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